lunes, 14 de marzo de 2011

Dieta de los Cócteles de Frutas

Dieta de los cocteles de frutas

Imagen: generaccion.comHemos comentado en varias ocasiones los beneficios que trae las frutas en nuestro organismo, además de la gran variedad que existe y los minerales y vitaminas que aportan a nuestro cuerpo, que en muchas ocasiones son beneficiosos para la cura de muchas enfermedades y deficiencias nutricionales.
Esta dieta tiene una duración de cuatro días y no se debe realizar por más tiempo del recomendado, ya que su bajo aporte de proteínas,  hidratos de carbono y la eliminación completa de las grasas podrían provocar carencias que a largo plazo pueden afectar tu salud.
Para preparar los cócteles debes tener en cuenta que las frutas y verduras utilizadas deben ser lo más frescas posible, parta de esta forma obtener de ellos todas las vitaminas y minerales.  También es importante que estén maduras que es cuando las frutas y verduras se encuentran en su punto, sus condiciones aromáticas y de sabor son las mejores.
Los cócteles de media mañana y de merienda puedes intercambiarlos según tu gusto, pero conviene que respetes los del desayuno, la comida y la cena, pues están pensados para sustituir esas comidas y no ninguna otra. No olvides consultar con tu médico de confianza antes de comenzar cualquier plan dietario.

DESAYUNO
Ingredientes: 
1 taza grande de café o té al gusto, 3 duraznos secos, 2 ciruelas pasas, trozo de piña pelada y picada, 1 cucharadita de miel.
Preparación: La noche anterior, pon a remojar en agua tibia los duraznos y las ciruelas. Echa en el vaso de la batidora
el café o el té, la piña picada, la cucharadita de miel y los duraznos y las ciruelas pasas escurridas y partidas en trocitos. Bate todos los ingredientes y toma al momento.
Propiedades: La cafeína y los minerales de las frutas y la miel te darán la energía necesaria para enfrentarte a una larga jornada. Además, la fibra de ciruelas, duraznos y piña regularán tu tránsito intestinal.

A MEDIA MAÑANA
Ingredientes: 
1 puñado de fresas o cualquier fruta roja, 1 vaso de jugo de pomelo, 1 manzana, 1 cucharadita de azúcar morena, agua mineral.

Preparación: 
Lava las fresas, y coloca, junto a los demás ingredientes, en el vaso de la batidora. Añade agua mineral al gusto y bate.
Propiedades: Te ayudará a mantener el ritmo sin que tus energías decaigan. La fibra de la manzana y las fresas te saciará hasta la comida.

ALMUERZO
Ingredientes: 
1 vaso de jugo de naranja natural, 1 plátano, 2 cucharadas de cereales de los del desayuno, 1 chorrito de jugo de limón, 1 chorrito de jugo de uvas, 4 nueces, 1 cucharadita de miel.
Preparación: Pela y trocea el plátano, pela las nueces y coloca junto al resto de los ingredientes en el vaso de la batidora. Bate todo. Puedes completarlo con un puñadito de frambuesas.

Propiedades:
 Lleva todas las vitaminas, minerales y demás nutrientes que tu cuerpo necesita para mantenerse sano sin engordar ni un gramo. Además, su sabor es delicioso, apto para los paladares más exigentes.

MERIENDA
Ingredientes:
 150 gr. de zanahorias peladas y troceadas, 1 vaso de caldo de verduras, 1 tomate maduro, 1 ramita de perejil, 1 ramita de apio, pimienta al gusto.

Preparación:
 Pela el tomate, elimina las semillas y parte en cuadritos. Bate con el resto de los ingredientes y sazona con pimienta al gusto.
Propiedades: Sus vitaminas te ayudan a mantener el sistema inmunológico a tope a pesar de la falta de calorías.
CENA
Ingredientes:
 1 aguacate, 1 durazno, 1 yogurt natural descremado, 1 taza de leche descremada, edulcorante artificial al gusto, canela.

Preparación: 
Pela el aguacate y trocéalo, coloca en un bol y rocía con zumo de limón natural para que no se oxide, parte en dos el durazno y elimina la semilla. Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate. Puedes adornar con canela si te gusta.

Propiedades:
 La combinación de fósforo, magnesio, vitamina B6 y zinc que contienen los ingredientes de este cóctel proporcionará a tus nervios la calma y paz que necesitan para conciliar el sueño con la total seguridad de que el hambre no te despertará a media noche.